Nutella caseira Blonde

O problema é que a malta é doida por Nutella só que a dita cuja é um antro de perdição com tanta coisa lá metida que de avelãs e chocolate só tem mesmo o sabor.
Nutella caseira:
150grs de avelãs moídas
75grs de chocolate preto em barra
1 colher de sopa de maple syrup
1 colher de café de extracto de baunilha
2 colheres de sopa de água

Derreter o chocolate com as duas colheres de sopa de água. Quando derretido juntar o maple syrup e o extracto de baunilha e mexer para emulsionar bem. Depois juntar as avelãs (bem moídas e com consistência de farinha). Rectificar o maple syrup se for preciso mais doce.

Não chegou a conhecer o caminho do frigorífico porque desapareceu quase instantaneamente...

(O maple syrup pode ser substituído por mel).