Pudim de Pão Blondíssimo

Apeteceu-me pudim de pão. Fiz um Google. Pareceu-me tudo muito complicado. Muitas misturas em tigelas separadas, muitas cozeduras em banho-maria no forno (nem sabia que isso existia), muita chatice para uma Blonde dona-de-casa. Resolvi inventar um e... não é que ficou mesmo um pudim de pão?! Sim, um pudim de pão pudim de pão! Estou mesmo orgulhosa da proeza!

Cá vai, com direito a retrato antes e depois.

Ingredientes

Pão (usei um resto de pão normal e um terço de uma bolinha)

400ml de leite (a única medida que sei porque usei dois pacotinhos mini)

Açucar a olho

2 ovos

um cálice de Madeira

canela a gosto

açucar caramelizado para barrar a forma

Demolhe-se o pão no leite. Junte-se os ovos inteiros (convém sem casca), o Madeira, a canela e o açucar. Passe-se com a varinha mágica. Verta-se o preparado numa forma barrada com açucar caramelizado e leve-se a cozer em banho-maria na panela de pressão por vinte minutos.

Voilá!

No fim, só sujei uma tigela, fiz tudo ao mesmo tempo e despachei o banho-maria que foi um primor. Blonde que é Blonde é muito despachada em romances com a tacharia. Digam lá que não ficou com aspecto yummi...

Olha quem ressuscitou!!

Depois dos Take That aparecem estes de novo. Mais à frente no ano vêm os ABBA (e esses até já estou em pulgas).
Duran Duran cinquentões, se eu alguma vez imaginava... Life, estou a ficar velha! - mas boa!;)

All you need is now.

Eu até gosto do Egipto...

... quer dizer: tenho mixed feelings. Já lá ia morrendo (de morrer, claro). Já lá me iam raptando. Já lá ia levando uma coça (também daria que eu não sou de me ficar, ora essa). Mas também já lá me avaliaram em 600 milhões de camelos (manganões!). Conheci coptas e núbios. Convidaram-me para chás em casas desconhecidas. Entrei à socapa num casamento e deixaram-me ficar. Enfim, o mundo árabe nas suas idiossincracias. Ver o Egipto a ferro e fogo fez-me impressão. Mais impressão do que ver um Hosni Mubarak octogenário emaciado, botoxado e plastificado. Tenho a sensação (certamente enviesada e preconceituosa) de que os países islâmicos jamais saberão viver em democracia. Pode remotamente ser que nesta onda de protestos alguma coisa mude em direcção à modernidade. (Duvido)

Perguntas de alunos

Esta é mais uma pérola saída da twilight zone.
Exame terminado às 20.00.
Manhã do dia seguinte (e por manhã entenda-se cedo).

Aluno - Setôra, já viu os exames?

Blonde PhD - ?!

a). Acabei de ver o PhD por um canudo, com todo o respeito pelos setôres e setôras;
b). Sim, ver uma turma de exames entre as 8 da noite e as 8 da manhã é uma coisa que qualquer setôr, setôra, PhD ou o raio consegue fazer na maior. Nós lá precisamos dormir ou ter vida pessoal! Nah...

Tribunal "Complexo"

Dia longo. Sessão longa no tribunal onde busco a liberdade. Idas e vindas em vaivém para Lisboa. Alongo ainda mais o dia. Não me apetece acabar o trabalho na faculdade e ir enfiar-me em casa. Preciso abstrair a mente que me corre ainda na sala do tribunal. Salto o jantar sem fome. Ando para ver este filme: "Complexo: Universo Paralelo". Apanho a última sessão. A sala enche-se como eu não esperava. E o filme é tal e qual como eu esperava. Não gosto de cinema português. Só que isto não é cinema. Isto é a vida. A vida filmada em documentário clean. Gostei. E louvo o facto de "nos" ver capazes de ombrear com o melhor que se faz lá fora. Parabéns! Aquele Artivist Award é bem merecido!

De volta à investigação

E eu já nem me lembrava o que isso era. Lamentável mundo PhD em que um dia dedicado à investigação é um luxo, uma raridade. Amanhã regressam exames e teses e correcções de trabalhos em barda. Precisava tanto de mais dias, tantos mais, para fazer aquilo que esperam que os PhDs façam...

Eleições e enfim

A Esquerda é uma mixórdia. Tanto candidato e só um de Direita, alguém se admira do resultado? E tanto candidato PS. Para quê? Eu tenho pena do people de Direita. Palavra. Em quem se vota caso não se gostasse do candidato? E tenho pena do people de Esquerda. Com tanta escolha a malta vota em quem?
Enfim, e tenho pena de mim. Lá vou eu cumprir com os meus deveres e direitos cívicos com o meu rico (que me saiu caro como o raio) Cartão de Cidadão e o que é que me pedem? Isso: o Cartão de Eleitor que me esburacaram e inutilizaram na Loja do Cidadão. Isto é normal? Não é, mas tratando-se de Portugal é. Valeu-me a costela germânica e, pelo sim pelo não, levei o cartão velhinho no bolso do casaco. O cartão esburacado que me permitiu tomar parte nos votos de eleições sem história.
Passemos ao FMI que o país já teve o interlúdio cómico antes da hecatombe.